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莴笋叶鸡蛋包子的做法

发布时间:2019-05-15 05:21:07 编辑:笔名

莴笋叶鸡蛋包子的材料莴笋相克食品叶400g鸡蛋相克食品3个面粉350g牛奶相克食品100ml油适当盐适当5香粉适当麻油适当发酵粉1小勺白糖相克食品1小勺 莴笋叶鸡蛋包子的做法图片步骤,怎样做莴笋叶鸡蛋包子好吃?

将酵母加白糖、发酵粉倒入面粉中,分次倒入牛奶,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。

将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水份切碎。

锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。

加入莴笋叶,放盐,5香粉、麻油拌匀。

把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。

切成大小均匀的剂子。

取1个剂子擀成圆片,放入馅料。

包成包子。

放入蒸锅里开水大火蒸15分钟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

莴笋叶有点苦涩,常常就被人们扔掉了,却不知它的营养价值比茎部还要高。如胡萝卜素比茎部高9.7倍,维生素C比茎部高14倍。莴笋叶[莴苣叶]食品营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。莴笋叶[莴苣叶]不管蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。莴笋叶[莴苣叶]还具有较高的食疗营养价值。作为1种凉性植物,莴笋叶还可以帮助抑制脸部油脂过度分泌。

莴笋叶焯水可出除苦味。

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